本报讯（记者张玉凤）8月12日，市市场监督管理局向全市广大食堂和餐饮企业发出“向餐饮浪费说不”倡议书，大力营造“节约光荣、浪费可耻”的社会氛围。
倡议书中倡导食堂和餐饮企业自觉将厉行节约纳入餐饮加工、服务的全过程，全程节约，减少餐厨垃圾，餐饮服务人员及时提醒消费者适量点餐。向广大消费者宣传“节约光荣、浪费可耻”的消费理念，在就餐场所醒目位置悬挂、张贴或摆放“光盘行动”“文明就餐，以俭养德”等温馨提示，引导消费者摒弃好面子、讲排场的陋习，减少餐饮浪费。合理调整菜品数量、份量，推广分餐制，主动提供小份菜、半份菜，引导消费者剩餐打包，倡导“光盘行动”。
倡议书还倡导，为保护来之不易的抗疫成果，全市食堂和餐饮企业应继续贯彻省市场监督管理局、省商务厅餐饮业疫情防控要求和《河北省餐饮业分餐制、公勺公筷服务规范》，立即行动起来，从我做起，从现在做起，从点滴做起，积极参与到制止餐饮消费浪费、培树良好习惯行动中来，真正将中华民族优良的饮食文化和勤俭节约的传统美德传承下去。
倡议书中倡导食堂和餐饮企业自觉将厉行节约纳入餐饮加工、服务的全过程，全程节约，减少餐厨垃圾，餐饮服务人员及时提醒消费者适量点餐。向广大消费者宣传“节约光荣、浪费可耻”的消费理念，在就餐场所醒目位置悬挂、张贴或摆放“光盘行动”“文明就餐，以俭养德”等温馨提示，引导消费者摒弃好面子、讲排场的陋习，减少餐饮浪费。合理调整菜品数量、份量，推广分餐制，主动提供小份菜、半份菜，引导消费者剩餐打包，倡导“光盘行动”。
倡议书还倡导，为保护来之不易的抗疫成果，全市食堂和餐饮企业应继续贯彻省市场监督管理局、省商务厅餐饮业疫情防控要求和《河北省餐饮业分餐制、公勺公筷服务规范》，立即行动起来，从我做起，从现在做起，从点滴做起，积极参与到制止餐饮消费浪费、培树良好习惯行动中来，真正将中华民族优良的饮食文化和勤俭节约的传统美德传承下去。
