本报讯（通讯员彭玉红）市场监督管理局择优选取定州信誉楼超市作为观摩样本超市，组织部分超市负责人开展“放心肉菜超市”现场观摩学习活动，扎实推进全市食品安全放心城市创建工作，切实保障老百姓“菜篮子”安全。

活动中，观摩样板超市食品安全员带领大家现场参观超市蔬菜、水果、禽蛋、禽畜肉销售柜台，并对超市主体责任落实、质量管理体系、肉菜采购模式、追溯体系建设、销售过程管理、食品快检室运行等情况进行了详细讲解。

参加观摩活动的超市负责人纷纷表示，这次观摩活动非常有意义，看到了很多值得学习借鉴的地方，一定会把好的经验带回去，取长补短，对标对表创建标准，不断提升肉菜质量安全水平，以高质量的食用农产品赢得广大消费者的充分信赖。