 |
本报讯（记者赵子超）为充分展示我市灿烂的饮食文化和悠久的民俗历史文化，5月15―16日，我市举办了首届“新华食品城”杯特色美食文化节。据初步统计，“美食一条街”共接待游客2万余人，拉动消费50余万元。
此次特色美食文化节，由市委宣传部、定州日报社、定州电视台等单位联合主办，河北新华房地产开发有限公司和河北文博房地产开发有限公司承办。美食节按照精品化、品牌化、特色化、百姓化的要求，精心筹备，认真筛选，从40余家企业中精选出16家美食企业，集中展示我市各类特色美食。各参展企业通过图片、解说、演示等形式，向市民宣传介绍各类特色美食的传统工艺，不仅让广大市民了解我市的特色美食文化，还提升了我市特色美食企业的人的知名度和美誉度。
左图为观众在挑选特色美食。记者白永民摄
