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定州东旺镇推动食品安全“两个责任”落实

时间:2024-01-23 09:12:30  来源:定州日报  作者:方子秀

本报讯(通讯员方子秀)东旺镇严格落实食品安全常态化督导检查,严防严管严控食品安全风险,全面推动食品安全“两个责任”落地见效。

该镇按照包保责任部署要求,包保干部对企业主体按照任务清单逐项比对检查,重点对经营场所是否落实食品安全员,环境卫生是否干净、整洁;经营场所食品标识、标签是否规范,是否及时清理变质或过期食品;食品从业人员是否持有有效健康证明;进货查验记录和索证索票是否齐全;“两个责任”信息公示牌是否上墙;是否做好“日管控、周排查、月调度”的记录台账;食品安全责任制是否完善等进行督导检查。各包保干部通过查现场、查人员、查记录等形式开展食品安全检查,对发现的问题建立整改台账,形成工作闭环,限期整改到位。

此次督导检查共出动20余人次,发现并解决食品安全问题7处,在全镇形成强有力的食品安全监管氛围。

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