节日期间食品安全“零事故”

    本报讯（记者聂资滨）春节期间，市食药监局加大食品安全监管和执法力度，强化风险隐患排查，全市未出现食品安全事故。
    此次食品安全专项检查针对节日期间食品消费特点，在流通环节，重点抓好对各大商场、农村集市、批发市场的检查;餐饮消费环节加强以餐饮集中消费区、连锁餐饮服务单位为重点，并实施“年夜饭”等群体聚餐备案制度，坚决杜绝群体性餐饮食品安全事故的发生。加大对元宵、汤圆生产销售的执法检查，对检查中发现的不合格、过期及有问题的元宵、汤圆，监督经营者及时下架退市，坚决防止问题食品流入市场。
    同时，加大对食品安全知识和相关法律法规宣传，并加强社会舆论监督，鼓励消费者举报食品安全违法行为，着力营造人人关注、人人参与、人人重视食品安全的良好氛围。