本报讯（记者 闫韶红）盛夏，喝碗甘凉的绿豆汤，能预防中暑、清热解毒。然而再好的东西，也不是所有人都适用。资深中医建议，寒凉体质的人，老人、儿童等体质虚弱的人和正在服药的人都不适宜饮用绿豆汤。
寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀) 这些人体内本无热，吃了绿豆反而会加重四肢冰凉等症状，甚至引发其他疾病；老人、儿童等体质虚弱的人。绿豆含蛋白质极高，老人、儿童等肠胃消化功能比较差，很难在短时间消化掉绿豆中的蛋白质，容易因消化不良导致腹泻；正在服药的人。绿豆具有解毒作用，从分解药效，影响治疗。特别是正在服用一些温补性中药的人，更不宜吃绿豆，以免减低药效。
资深中医提醒市民，绿豆汤不宜喝冰镇的，否则会造成脾胃失衡、腹泻。绿豆粥的做法是：将大米或小米和绿豆同时下锅加水熬煮成粥，大米、小米对脾胃有滋补作用。
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