近闻,江苏一24岁女孩因突发癫痫在医院脑部手术中取出一23厘米长的绦虫,在场的医护人员被吓了一跳,记者知悉后也被吓得心里突突直跳。在找寻这名女孩生病原因时,医生了解到,女孩不喜欢猫狗之类的动物,没有与动物接触史,也没有去过牧区,而她在饮食上喜欢吃烧烤和火锅,医生推断,应该是在进食这些食物时,没有烧熟,将虫卵吃进了体内,经过虫卵进化成长才造成了这样的后果。
时值夏日,吃烧烤的越来越多,中山路、清风街、明月街、自来佛街等街道都有不少烧烤摊点,几乎每个烧烤摊都坐满了食客,有的要分割的,有的按斤要的,有的要嫩点儿的,这些个性需求,很容易导致烧烤类内生外熟便直接进入了人体内。海鲜及其它肉类如果生吃或是不熟就直接饮食,更容易导致隐藏在肉类组织里的病菌或是虫卵跟随进入人的体内。吃火锅也是一样,一些人在刚上了肉片后就夹起生肉片放到嘴里偿鲜,有的在火锅里轻轻一涮便放进嘴里,这些进入人体内的食物均属生类或不熟类。
对此,上述女孩的主治医生提醒广大市民一定要注意饮食卫生,不要生吃海鲜或各种肉类食物,无论是火锅还是烧烤类食物一定要煮熟了再吃,以免发生上述类似女孩的病例。