本报讯（见习记者赵梦怡）为提升食品安全水平，市食品药品监督管理局抓牢“五大环节”，对食品安全重点领域、重点行业、重点品种、重点时段开展了系列专项整治行动，消除了食品安全隐患，确保了广大人民群众的身体健康。
抓牢种植养殖环节。加大对农药、化肥、饲料和养殖场、奶站的监管力度，检查生产经营企业2125家次，抽检蔬菜样品1721个，立案查处7起，从源头上保障了农畜产品质量安全。抓牢畜禽屠宰环节。在全市范围内开展了肉类及肉制品质量安全专项整治行动，着力构建无缝隙监管网络，共查处私屠乱宰40起，取缔屠宰病死羊黑窝点1个。抓牢生产加工环节。以食用油、乳制品、肉制品、酒类为重点，对食品生产企业、小作坊逐一检查、整改，限期整改5家，停业整改2家，查处违法案件16起。抓牢市场流通环节。深入开展农村食品市场整治和“四打击四规范”专项行动，重点加强对农村小摊点、流动摊点的监管，共检查食品经营单位3323家次，取缔无证经营单位63家，查处并销毁不合格食品600余公斤。抓牢餐饮消费环节。对全市761家餐饮单位及所有流动摊点划片治理整顿，开展了餐饮食品“百日行动”和夏秋季餐饮食品安全、学校食堂、食品添加剂等专项整治行动，去年共办理餐饮服务许可证210个，体检从业人员2790人，立案349起。同时，积极推进“明厨亮灶”示范工程，目前已有10家餐饮单位完成改造。
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