图为合作社内种植的“丁绿”韭菜。（资料片）记者刘子祎摄
说到韭菜，就不得不提砖路镇张家庄村驰名省内外的“丁绿”韭菜。“丁绿”韭菜获无公害农产品认证、绿色蔬菜认证，连续多年被评为河北省名优农产品、河北省名牌产品，与首都食品安全联盟、石家庄北国超市、保定惠友、天津宜可新等签订了长期合作协议，产品畅销京津冀豫等大中城市，市场占有率和知名度逐年攀升。
走进位于砖路镇张家庄村的丁绿农产品销售专业合作社，一排排大棚映入眼帘。据了解，“丁绿”韭菜现有丁村、张家庄和北宋村3个基地，总占地1200亩，温室大棚29个、冷棚18个、高标准集约化育苗温室2个，形成了完备的现代化产业体系。合作社成立以来，经过多年的种植，在管理方面积累了一定的经验，形成了独特的栽培方式，做到周年生产，实现播种、生产管理、收割和整理分装全程机械化，种植出来的韭菜根粗叶宽、叶色浓绿，口感好，营养丰富。
为让消费者吃到放心菜，合作社引入绿谷追溯管理平台，实现数字化管理，全面记录农作物生长过程中的各项管理工作，涵盖种植、施肥灌溉、病虫草害防控、采收等过程，做到来源可溯、去向可追，过程可控、责任可究。
好品质的蔬菜，更要注重持续创新。目前，合作社通过发展韭菜绿色高效栽培生产，进行了16个韭菜新品种及水培韭菜、黄韭的试验示范工作，推广韭菜绿色食品高效生产技术规程，通过实施品种配套、智能水肥一体化技术和病虫害绿色综合防治技术集成与优化，形成了安全、高产关键技术体系。合作社不断延伸产业链条，对韭菜花进行清洗、碾碎、配料、装瓶、发酵等，制成一瓶瓶色泽翠绿、口感独特的韭菜花酱，销往北京、天津、石家庄等大型商超，颇受消费者欢迎。
一个好产业就是一条致富路。“合作社通过土地流转种植无公害韭菜，示范带动了周边2000余户老百姓在家门口增收致富，大大解决了当地剩余劳动力就业问题。”砖路镇副镇长苑文朝说。
下一步，砖路镇将坚持走“项目立镇、产业兴镇、特色强镇”的发展路子，大力实施乡村振兴战略，引导各村集体经济合作社充分挖掘和整合土地、市场等资源要素，变产业为平台，变资源为收益，积极打造“一村一业、一村一品”产业发展新格局。
