本报讯(通讯员刘雪萌)近日,庞村镇开展第四季度食品安全包保督导工作,进一步筑牢食品安全防线,确保人民群众“舌尖上的安全”。
在督导过程中,镇村两级包保干部利用“食安督”APP,深入到餐饮门店、超市、学校等包保食品生产经营单位,认真对照“两个责任”任务清单,重点查看经营场所的证照情况、卫生情况、从业人员健康证持有情况等。同时,包保干部还详细检查了食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节的操作规范以及食品储存条件、食品标签标识等,并督促负责人切实履行好保障食品安全的职责,确保各项食品安全措施落到实处,严防食品安全事故发生。此外,包保干部还积极向食品生产经营者宣传食品安全法律法规和相关知识,帮助他们提升食品安全意识和自我管理能力。
下一步,庞村镇将持续推进食品安全工作,推动食品安全包保责任落地落实,加强日常监管和专项整治,进一步织牢织密食品安全防护网,为辖区群众营造一个安全、健康、和谐、放心的食品消费环境。