景业凯介绍“定谷1号”品种特性。长城网·冀云客户端记者赵绅光摄
□长城网·冀云客户端记者赵绅光、通讯员王小敏
2025年12月，一份技术转移转化合同的签订，让定州市泽慧农产品农民专业合作社负责人景业凯激动不已，“定谷1号”品种实施权正式落户合作社，为号头庄回族乡谷米产业注入了全新动能，标志着定州在打造本土优质谷米品种的征程上迈出了关键一步。
据悉，“定谷1号”是河北省农林科学院旱作农业研究所自育谷子稳定品系（组合为金苗K1×中谷9），在多年多点适应性鉴定中表现优质、稳产。此次“牵手”，河北省农林科学院旱作农业研究所为泽慧合作社提供50公斤原种与配套技术支持。
“今年夏天就在800多亩土地上种植这一新品种。”1月5日，抚摸着装满良种的袋子，景业凯眼中满是憧憬，仿佛已经看到了金黄的谷穗在田野里随风摇曳。
谁能想到3年前，素有“小米之乡”美誉的号头庄回族乡，谷米加工曾撑起一方经济，但由于缺乏良种良技，种植规模逐年萎缩，辖区加工企业不得不远赴外地采购，运输仓储成本居高不下，完整产业链沦为空谈。
改变始于一次“寻医问药”。2023年初，乡党委政府赴张家口农科院考察，历经多轮试种论证，决定引进适应性强、高产优质的“张杂谷16号”，而引种推广的重任，落在了敢闯敢试的景业凯肩上。
“要让老产业焕发新生，就得打破老规矩。”景业凯深知，品种改良只是第一步。他带领合作社流转460余亩土地，从土地的整理、种子的播种，到田间的管理、病虫害的防治，严格按照科学的方法进行操作。在他的努力下，首季试种便实现亩产900斤，亩产值达2300元，较传统作物亩增收900元，为产业提质埋下了“希望的种子”。
景业凯并未止步，他牵头构建“合作社+农户+加工企业”模式，带动900亩核心种植区发展，辐射全乡13家加工厂完成技术改造，形成“种植—加工—销售”闭环产业链。
三年深耕，产业根基日益坚实。现代化加工厂拔地而起，清理、碾米、色选等精细化生产线让产品质量稳步提升；号头庄小米通过富硒农产品检测，斩获中国绿色食品A级认证；依托乡级直播中心打造“一乡一播”矩阵，将20余种深加工产品搬上直播间；线下搭建展销中心，与邮政物流达成合作，通过“电商+物流+企业”模式打通流通堵点。
“定谷1号的落地，是新起点而非终点。”景业凯规划着更长远的蓝图——培育属于本土的优质谷米品种，冲刺中华老字号与地理标志认证，让“小米之乡”的金字招牌更加响亮。
