在东留春乡西留春村道路两旁，随处可见成垛成堆的梨木。走进一家小院，伴随着隆隆的机器声，有的工人正忙着切割木料；有的正将制作好的成品塑封、打包，准备发往临沂、太原、石家庄等地。为了弄清他们做的到底是啥产品，我们见到了留春木业的负责人───肖喜才。
肖喜才今年36岁，在他的印象中，每年春天村里的果树都会更新换代，那些被淘汰的梨树，除了做烟管儿，大部分都当了柴火。而肖喜才的父亲则把梨木做成了擀面杖，带着小小年纪的他到集市上去卖擀面杖来贴补家用。如今，肖喜才已继承了父亲的手艺。2000年，为了把擀面杖“产业”做大做强，肖喜才将手工制作逐步发展成机械化加工，将零售经营扩大为成批销售，并注册了自己的商标，成立起留春木业。
看似一根根简单的擀面杖，加工起来却并不容易。师傅们首先要采购树龄在20年以上的上等梨木，再将树干埋在土里“阴干”，然后锯成段、锯成厚板、锯成“方子”、泡水、刮棱、开旋、打磨等一系列复杂的程序，才能制成家家户户厨房里看到的擀面杖。“以前都是手工旋木头，出活儿慢，一年最多消耗20吨梨木；现在基本是全自动，木头放进去直接就旋好了，不仅出活儿快，质量也比以前好得多。”肖喜才告诉笔者。
为了提升品质，扩大销量，肖喜才在购买先进机器之余，还推出了精品擀面杖。从生产的擀面杖里，他精挑细选最好的产品，经过精心塑封包装后推向市场，方法虽简单，但价格却提高了一大截。渐渐地，肖喜才在行业市场站稳了脚跟。
采访中，笔者见到肖喜才右手食指已经残缺。他笑笑说：“这是几年前锯木板时，不小心被锋利的电锯划开了皮肉，后来手指就成了现在这样。”做这种工作有一定风险，所以他常以自己的教训提醒其他师傅，在开动电锯前一定要归置好工作台，防范安全事故的发生。
随着经济发展和人们生活水平不断提高，原生态的生活用品越来越走俏，这给擀面杖产业带来了新希望。肖喜才说：“现在擀面杖生产分工越来越细，必须严格把好每一道关口，确保产品质量，今后我要继续扩大生产规模，让更多家庭的擀面杖上都贴上留春木业的商标。”
见习生张子月
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