本报讯(记者孙新亮)冬季来临，又到了购买冬储菜的时节。在市区各大蔬菜市场，卖白菜、萝卜、大葱、土豆等冬储菜的车辆成了主角。但记者走访发现，随着市场上冬季蔬菜品种日渐丰富，越来越多的市民选择现吃现买，冬储菜正逐渐失去市场。
11月17日，在西城综合市场，家住金世豪庭小区的马老太买了12棵大白菜。“早些年，我家住的是平房，院里有菜窖，越冬菜放在里面再合适不过了。如今住进了楼房，晾晒存放成了问题，只能放进仓房。”马老太说。为了能在市场占个有利位置，清晨五点半，城南农村的杨师傅便拉着一车2000斤的大白菜到市场销售。这两年，杨师傅明显感到买冬储菜的市民少了，“以前一车半天就能卖完，现在一天也卖不完。”杨师傅说，“现在人们都住楼房了，一是占地，二是容易坏。”正在买菜的市民王女士说：“现在菜市场和超市一年四季都有卖白菜、萝卜和土豆的，价格也不高，没必要大量储存。”
记者走访发现，大白菜价格不到3毛钱一斤，大葱5毛钱一斤，土豆8毛钱一斤，今年冬储菜从10月底上市后价格就一路走低。去年大白菜刚上市时，最高能卖能6毛一斤，今年才卖4毛一斤。大白菜根据品种不同，价格在0.25元每斤至0.4元每斤不等，土豆和萝卜等其他冬储菜价格较去年同期也出现了一定的降幅。
就此，业内人士分析，目前，冬储菜价格下降主要基于，一是天气因素，由于今年天气好，冬储菜长势好、产量也高；二是市民购买冬储菜的热情逐年下降，由于观念的转变，许多市民随吃随买。
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