作为中华民族重要的传统节日之一，中秋节向来被赋予团圆的美好寓意，具有浓厚的历史文化底蕴。随着中秋佳节的临近，我市大街小巷的节日气氛也越来越浓，各大超市置办节日商品的市民络绎不绝，一派喜庆的节日景象。
中秋佳节临近 月饼市场逐渐升温
图为市民在信誉楼超市选购礼盒月饼。
图为市民在月饼加工点自己动手制作月饼。
本报讯（记者程文昭）中秋将至，又到了吃月饼的时节，今年我市月饼市场销售如何？近日，记者走访了我市各大超市、农贸市场和蛋糕店，发现商家已经开启“中秋模式”，手工、散装、礼盒月饼纷纷登场，月饼市场正逐渐升温。
在大世界超市崇文街店，一进入超市卖场，让人瞬间感受到了浓浓的中秋气氛。在月饼展区，各式各样的盒装月饼已经到位，不断有人前来咨询选购。正在选购月饼的张女士告诉记者，自己在选购月饼时，还是会看重一下礼盒里边是什么馅的月饼。个人吃的话选实惠的，送人的话还是得选包装好看一点的。
在信誉楼超市月饼销售区，“情满中秋”广告牌下琳琅满目的盒装月饼引来市民驻足，导购正热情地推荐不同口味的月饼。“今年我们准备了42款礼盒月饼供消费者选择，价格在150元左右的礼盒比较受欢迎。”信誉楼超市部门经理刘艾嘉介绍，目前，每天月饼礼盒的销售量在100盒左右。
相对礼盒月饼，散装月饼价格更实惠，也更受市民的欢迎。散装月饼既有按斤称重的，也有按块结算的。口味有10多种，除了传统的五仁、莲蓉、黑芝麻等口味，今年还新增了流心、木糖醇等新口味。消费者可以根据自己的需求进行选购。
“以前，我家都是买传统五仁的，超市今年特意买了些水果、蛋黄馅儿的，回去让家人尝尝鲜。”正在选购月饼的李先生告诉记者，今年月饼种类多、口味多，价格也不贵，他买了五六斤。
散装月饼口味多样，价格实惠，顾客可以根据家人的喜好购买，还可以选择多种口味，很受欢迎。“进入农历八月后，购买月饼的顾客就多了起来，目前，散装月饼的销售额每天可达到2500元。”刘艾嘉说，“最受广大市民欢迎的还是传统五仁、莲蓉月饼。后续，随着中秋节的临近，销量可能会持续增长。”
超市的月饼进入了销售旺季，手工月饼同样卖的红火。9月14日，在仓门口街的一处月饼加工点，许多市民早早就排起了长队等待。“从一个月前开始，我们就忙碌起来了。”加工点负责人说，许多市民都选择自己带材料加工，从制作馅料到和面成型，再到最后的烤制，市民都能全程参与。
“我们早早就来排队了。”市民赵伟一边忙着手上的活儿，一边说，“每年我们家都自己打月饼，自己家的馅料，吃着放心又实惠，我们全家人都喜欢吃。”
除了实体店等卖场，月饼网上销售的途径也越来越多。拼多多、京东、淘宝等平台以及快手、抖音等直播销售方式也备受市民喜爱。“上班时间紧张，没时间逛街，线上销售的月饼不仅品类齐全，而且价格也很实惠，适合我们这些没有时间的上班族。”市民刘雯说，她已经从网上下单购买月饼，静等送货上门。
记者在采访时发现，品质优、价格合适、包装从简的月饼更受消费者青睐。“月饼就是拿来吃的，口味和口感最重要，外观设计无所谓。”市民郑伟说。
如今，随着生活水平的提高，大量囤积购买月饼的场景已经很难再现。“月饼虽然是传统佳节的必备美食，但主要配料都是高糖、高热量的，现在的人基本都是营养过剩，吃月饼更多是一种仪式感，是一种情怀，没必要一次买那么多。”市民王亮说。
