本报讯（通讯员彭玉红）市场监督管理局坚持依法监管和宣传引导相结合，督促餐饮服务经营者严格落实食品安全主体责任，动员全系统干部职工从自己做起，从家庭做起，从单位做起，做“光盘行动”的宣传者、践行者、推动者。
开展“光盘行动”主题党日活动，增强党员干部节约意识，带头践行“光盘行动”。发布“光盘行动”倡议书，干部职工全部签订《“厉行节约，践行光盘行动”承诺书》，承诺树立节约理念，从自身做起，带动家人和朋友厉行节俭不浪费。
通过设置“光盘行动”专栏，“厉行节约，反对餐饮浪费”公益广告，电子显示屏滚动播出“拒绝浪费勤俭光荣文明餐桌从我做起”宣传标语等形式，宣传“光盘行动”，全面营造厉行节约、反对餐饮浪费的浓厚氛围。
实行机关食堂菜单设置、采购、制餐、供餐、就餐全流程精细化管理，从源头管控、减少剩饭率。张贴“按需取用、杜绝浪费”警示标识，设置“光盘行动”桌牌，建立提醒制度，明确专职提醒员，引导用餐者少取勤拿、避免浪费。
充分发挥职能作用，强化对餐饮服务单位的监管，落实好“光盘行动”各项措施。开展“反对餐饮浪费进饭店、进校园”等多种形式的宣传教育活动，普及《中华人民共和国反食品浪费法》，严厉查处餐饮浪费违法行为，曝光典型案例，引导消费者践行“光盘行动”。
