黑小麦喜获丰收,村民满脸笑容。记者白永民摄
麦收时节，麦浪滚滚，机声隆隆。在东留春乡北邵村，3台大型联合收割机在麦田里驰骋，颗颗饱满的黑小麦麦粒从收割机仓门倾泄而下。
“今年亩产能到750多斤，相比去年多了150多斤，按每亩地返利800元，我入股的5亩地能收入4000元，土地不用管就能挣钱。”村民吴明丰看着自家正在收割的黑小麦，脸上挂满了笑意。
和吴明丰一样，北邵村的村民都种植了黑小麦。“按照今年市场行情，普通小麦亩产1000斤左右，每斤1.2元左右，黑小麦亩产750斤左右，每斤5元估算，每亩黑小麦比普通小麦要增收2550元。”村民高立民捧着颗粒饱满的黑小麦算了一笔经济帐。
北邵村是我省2016年扶持的村级集体经济发展试点村，通过集体领办土地股份合作社的形式，整合村集体资产和资源，吸引村民以土地、资金入股，实现集体、农户双增收。
“2016年11月，北邵村集体股份合作社正式成立。”村党支部书记兼合作社负责人吴开勋说，按照入社自愿、退社自由、利益共享、风险共担的原则，村民不仅可以以土地承包经营权折股入社，也可以按每人每亩地800元入股成为“股民”，“股民”将享有稳定的股权分红。今年年初合作社盈利150多万元，第一时间给入股村民分了红。
种植黑小麦让农民尝到了甜头，但吴开勋心里隐约有丝不安：“卖原粮虽然赚钱，但粮价受市场波动大，附加值低，赶上年头不好，农民则有‘丰产不丰收’的风险。近年来，我们深入挖掘黑小麦价值，注重拉长黑小麦生产链，不断提高产品附加值。”
合作社不仅成立了邵麦香面业，注册“邵麦香”商标，还积极引进了国内先进磨面设备及挂面流水合作台，建成了石磨面粉加工厂和挂面生产烘干一条龙综合加工厂，采用先进石磨工艺，低速研磨，低温加工，研发制作了黑小麦石磨面粉、挂面、黑小麦仁儿、黑小麦酒等系列产品。现在产品已进入北京、上海、广州、石家庄等大城市连锁超市销售。近期，还抢抓京津冀协同发展、雄安新区建设机遇，主动与雄安新区企业对接，签订了3000万元的战略合作框架协议。
“成立合作社的目的，就是为了调整种植结构，增加农民收入，让大伙儿的生活过得更幸福。”谈起今后的发展，吴开勋表示，将进一步扩大黑小麦种植面积，通过深加工，生产黑小麦面包、功能酒等一系列衍生产品，壮大合作社集体经济，真正实现富民强村。记者马梦超
