号头庄回族乡唐家庄村
精细化规模养牛助力乡村振兴
精细化规模养牛助力乡村振兴
当清晨的第一缕阳光洒向地面，在号头庄回族乡唐家庄村奶牛养殖厂里，饲养员们早已出现在牛棚，他们手里不停地撒着饲料，一头头膘肥体壮的牛儿“哞哞”地叫着，都着急地想要吃到当天的“第一餐”。
乡村振兴，产业先行。奶牛养殖一直是唐家庄村的特色产业，也是推动农牧业发展的朝阳产业。“从2003年发展至今，全村已经建成规模养殖厂8个，总占地700余亩，存栏7000余头，日产鲜奶量20余吨，年收益达1500余万元，带动了全村95%以上的村民就业。”谈及奶牛养殖业的发展，唐家庄村党支部书记马成山说，近年来，在乡政府的带领下，全村把奶牛养殖作为富农强镇的重点产业来抓，为镇域经济发展注入了新的活力。
走进定州宏达农产品专业合作社，挤奶大厅的工人们正熟练地为奶牛安装挤奶器，整个生产过程有条不紊、井然有序。
“你看这些牛，养得多壮实，今年我们合作社存栏1300余头，其中奶牛850余头，年产鲜奶2600吨，辐射带动了20多名村民致富增收！”牧场负责人马立明告诉记者，2006年，他从几头牛的家庭养殖起步，目前已发展成为安全、绿色、优质的现代化养殖基地。
今年34岁的村民白明明，每天早上都按时来到合作社上班，他主要负责给牛喂草料、打扫卫生等工作，每个月可以挣到3500元左右。
“之前一直在外地打工，四年前为了方便照顾老人、孩子就回村了，现在我一边在合作社打工，一边在家里养了十几头牛，一年到头除去饲料、给牛看病的费用，还能剩下4万多块钱呢！”白明明高兴地说，“刚开始的时候，由于缺乏经验，经常会遇到牛站不起来的问题,合作社的兽医没少帮忙，现在没事儿的时候，我还会参加乡里组织的养殖技术培训，学到了很多先进的养牛理念和规模化的养殖技术。”
为提升广大养殖户的养牛技术水平，增强村民增收致富的能力，唐家庄村结合当地实际，通过多渠道发展产业带动就业。一方面通过牛场为当地村民提供就业岗位，特别是招收当地的贫困户就业，让他们不用出远门就可以安心在家门口务工；一方面由牛场作担保，根据贷款村民的家庭情况，提供5至8万元的购牛贷款，帮助村民摆脱困境，增强信心。同时，邀请专业讲师，免费对养牛户和养牛人员进行技能知识培训，针对牛场建设和经营管理等问题对症下药，增强养殖户增收致富的信心，达到了助农增收的目的。
随着畜牧业成为当地村民一项重要的富民产业，在发展养殖中，唐家庄村开始着重引导、支持企业换挡升级，充分利用现代科技手段，不断推进养殖规范化建设，提升畜牧产品质量安全水平。
占地面积144亩的河北伊人奶牛养殖有限公司，是一家股份制合作企业，集奶牛、肉牛、种牛、牛犊养殖、购销、屠宰，有机肥制造、销售，秸秆青贮服务，粮食购销等为一体。
“现在公司里有专门的兽医、饲养员、技术员，不仅设有办公区和生产区，牛棚、运动场、青贮池、搅拌站、挤奶大厅也是一应俱全，还建有三个氧化池、沉淀池及干湿分离站等粪污处理设施，做到了精细化管理。”河北伊人奶牛养殖有限公司总经理马宝强说，自从公司实现现代化养殖后，不仅工人们省时省力，收入更是翻了好几倍。
“这两年，随着公司发展和管理水平的不断提高,牛群规模不断壮大,公司又新租赁了200余亩土地栽种苗木，氧化发酵后的污水和牛粪可以直接入地作肥，实现了粪污的综合处理利用，减少了对周围环境的污染。”马宝强说，公司还与周边农户签订了土地合作协议，农户使用牛粪和肥水种植农作物，而牛场负责收购农户的玉米秸秆、小麦秸秆，不仅带动农户发展农业生产，还取得了较好的社会效益和经济效益。
“今年，我们将继续为奶牛养殖企业做好服务，扩大养殖规模，预计存栏量达到10000头，带动更多村民增收致富，使奶牛养殖真正成为带动全乡经济快速发展的强大引擎。”马成山满怀信心地说。
记者赵梦怡、通讯员王博艺
