本报讯（记者张春红）近日，杨家庄乡大力开展冷链食品安全排查，切实加强双节期间疫情防控工作，提高冷链冷库食品安全监管工作规范化水平。
该乡组织各村加强对饭店、超市、集贸市场和空中快餐等的摸排，看是否存在进口冷链食品，并对辖区内冷库储存食品种类进行摸排，检查肉制品来源渠道是否正规。要求商家进一步加强冷链环节疫情防控措施，做好产品出进冷库消毒工作，对消毒工作不严格及登记信息完善商家，要求其限期做好整改工作。同时，对商家以及相关从业人员进行宣传，提醒要切实做好扫码、测温、清洁、消毒、通风、个人防护等卫生防疫措施，做好口罩、洗手液、消毒剂等物资储备。截至目前，共排查超市、饭店、冷库50余家，其中5个冷库均无冻肉储存情况。
