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定州市场监督管理局开展元宵节食品安全专项检查

时间:2024-02-23 14:02:25  来源:定州日报  作者:彭玉红

本报讯(通讯员彭玉红)为保障元宵节期间食品安全,市场监督管理局组织开展食品安全专项检查,加大对汤圆、元宵等节令食品监督检查力度,全力营造安全放心的食品消费环境。

执法人员深入超市、农贸市场、食杂店等经营场所,重点检查汤圆、元宵、速冻水饺、米面油、熟肉制品等,以汤圆、元宵专柜储存温度是否符合规范,食品标签标识是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票和进货查验制度是否落实到位、销售的预包装食品及散装食品是否规范等为重点检查内容,以食品中致病性微生物、非法添加和超范围、超剂量使用食品添加剂等易出问题为重点检测项目,全面排查食品安全风险隐患,坚决防止不合格食品流入市场。目前,共检查食品经营单位430余户次,发现并消除食品安全隐患16起,专项抽检食品50批次,其中汤圆、元宵20批次。

市场监督管理局提醒广大消费者,要在商场、超市等正规食品销售场所购买汤圆、元宵等节令食品,仔细查看包装袋上的生产日期、保质期等内容,购买时要注意索取和保管好购物发票、小票、电子交易码等有效凭证;若发现食品质量问题,可及时拨打12345、12315热线进行投诉举报,维护自身的合法权益。

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