时值寒冬,在杨家庄乡辛兴村的几禾家庭农场,一排排西红柿藤整齐地遍布在大棚内,藤上挂着一串串“五彩宝石”,散发出浓郁的果香。这些西红柿陆续进入成熟期,工人和游客穿梭其中进行采摘,一派丰收景象。
“现在小西红柿采摘价是五块钱一斤,好多顾客专门从城里开车来,也有不少骑行来的,临近春节销售高峰,每天采摘的游客能达到一两百人。”几禾家庭农场负责人王保华边忙边说。
据了解,该农场占地80余亩,建有10个温室大棚,种植了铁皮西红柿、水果西红柿、迷彩小番茄等多个品种。“从当前长势看,收成应该不会差,每个大棚预计产量超1万斤。”王保华说。
“我们的西红柿口感好、营养佳,可以说各有各的风味。”谈及自家产品,他信心满满。铁皮西红柿,厚实的表皮一揭即开,果肉泛着晶莹沙粒,咬下去有爆汁的口感,成为众多西红柿中的佼佼者。黄色的“郁金香”品种,口感鲜甜,令人胃口大开;绿色的“绿罗曼”,因口感软绵、酸甜可口,让不少游客“一见钟情”。
据了解,农场种植的西红柿每天都进行采摘,一部分与电商合作,通过线上订购销售;另外一部分则通过线下,游客们入棚采摘。品相优、口感好的西红柿,越来越被认可,销路不断扩大,年收益能达60多万元。
市场大了,品质不能降。通过对西红柿种植技术的深入研究,以及市农业农村局技术人员的定期指导,农场逐步形成一套自己的种植技术体系,前期紧抓高温时机,进行闷棚消毒。据悉,高温闷棚能有效杀灭土壤中的病菌、虫卵等,改良土壤,从源头控制病虫害的发生,且成本低、污染小、操作简单、效果好。在西红柿种植过程中,不使用农药、除草剂,坚持人工除草及采摘,有效提升了品质。
“西红柿要想实现高产,整枝打叶少不了。”在西红柿温棚里,记者看到几名工人正在对藤蔓上的枝叶进行修剪。王保华向记者解释,打叶不仅可以改善通风透光条件,减少病害的发生,还能降低养分浪费,提升口感,让果实尽快成熟。
致富不忘乡亲。在几禾家庭农场,种植、采摘、分拣、运输等环环相扣,一年四季都有活干。负责大棚日常维护和采摘的工作人员有30余人,基本上都是村内年龄偏大的村民,有效增加了村民的日常收入。
乡村振兴,产业先行。近年来,定州市积极推进农业产业结构调整,依靠区位优势,打造特色高效农业和生态观光农业,闯出了一条促进农业增效、农民增收的绿色农业发展之路。
几禾家庭农场的喜人丰收景象,离不开杨家庄乡党委政府的帮助和扶持。杨家庄乡聚焦蔬菜种植基地建设,深入实施品牌强农战略,组建蔬菜产销团队,开展农超、农企对接,多方拓展销售市场,实现产业兴旺。
“我们把群众受益作为出发点和落脚点,团结带领群众大力发展科学种植,助力西红柿、蒜黄等大棚经济‘棚’勃发展,不断升级蔬菜生产的硬实力,走出了一条产业兴、乡村美、百姓富的发展之路。”杨家庄乡党委副书记、乡长王旸表示。