本报讯(记者 贾旭鸿)4月25日,市民张先生打来电话反映,他们家属院退休的老人们一大早就相伴到市区路边、公园及田地周围采摘野菜,大伙都觉得那是纯天然绿色食品,可以放心食用。菜市场上也有一些人带着些许野菜叫卖。对此,张先生表示疑惑,这些野菜真的绿色环保吗?
近日,我市结束了连日的阴雨天气,许多市民迫不及待地走到户外采摘野菜。记者在中山公园看到几个人手里提着一袋袋的野菜,而且还互相鉴别哪些能吃哪些不能吃。一位老太太正帮一对年轻人挑拣:“这些不能吃,只有荠菜、马齿苋、马兰菜才是既能吃又有药用价值的好东西。”说着,老太太把自己的袋子打开,一一拿出来给年轻人辨认。“这些就是咱们常说的荠菜、马绳菜……”老太太告诉记者,她小时候常挖野菜裹腹,所以对各种野菜都很熟悉,但是现在城市生活的人没什么农村生活的经验,有时挖来的是不能食用的有毒菜。
那么,这位老太太挖的野菜就是绿色环何食品吗?其实不然。据市疾控中心有关人士介绍,野菜虽清香鲜嫩,但不是所有野菜都能食用,无识别经验者,千万不要自采自购。特别是生长在城市人口密集地区、工厂和居民区附近以及受污染的河流附近的野菜是不能食用的,生长在马路边的野菜,因受汽车尾气污染含有毒素。而公园里的野菜看上去绿油油的,但实际每到春天,公园会喷洒药物预防病虫害,使生长在其中的野菜受到污染。如果市民在食用野菜后出现恶心、呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状,应立即停止食用可疑野菜,迅速就医,并保留剩余食物,以备核查。
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