近期市场猪肉价格不断下降

作者：孙娜娟记者孙新亮

本报讯（通讯员孙娜娟记者孙新亮）3月6日上午，记者走访明月南街便民市场了解到，春节过后，我市猪肉市场比较冷清，猪肉价格不断下降。
在该便民市场，一位卖肉的商贩告诉记者：“最近两周，猪肉价格都在不断地往下掉，现在五花肉是13元/斤，后座14元/斤，精瘦肉16元/斤，而前一段时间五花肉是14.5元/斤，后座15.5元/斤，精瘦肉17元/斤，每斤下降了1.5元。”尽管猪肉价格不断下降，但买肉的人却不见增多。在各大超市肉品专柜，节前买肉的市民往里挤，现在也就一两个人来来去去。“现在的猪肉销售量大减，我们进货都不敢多进。”一位前来进货的的商贩说。
对此，业内人士分析认为，猪肉价格的下降主要与需求量减少有关。由于整个春节期间各种肉类食品占了市民餐桌的绝大部分，虽然现在蔬菜价格仍居高不下，但蔬菜还是更受欢迎。此外，市场对猪肉需求量减少了，但生猪出栏率却不断增加，也是猪肉价格普遍下降的一个原因。