本报讯(通讯员孙娜娟)市民王女士在一家公司上班,由于工作忙,每天早上出门都匆匆忙忙常不吃早饭,或吃几口前一天晚上的剩饭就走。这天,王女士早上吃了前晚剩下的饭菜,上午在公司就开始腹泻。“我昨天一天就跑了7次厕所,腿都软了,肚子还咕咕的响,很不舒服。”王女士说。为了不影响工作,她不得不去医院检查治疗。
医生检查后表示,夏季天气湿热,细菌滋生快,隔夜的饭菜容易变质,所以易导致腹泻。此外,夏季蚊虫较多,细菌传播速度快,加上夏季人们爱吃生冷食物,因此患腹泻的风险就增高了。夏季预防腹泻最简单的方法就是要注意饮食卫生:不要吃隔夜饭菜,剩菜剩饭最好用保鲜膜包好放冰箱,吃之前一定要热透;不要吃过多的生冷食物,特别是一些冰镇食物;饭前便后一定要洗手,避免细菌传播;食物要生熟分开,避免交叉污染;清洁环境,灭蚊、灭蝇、灭蟑,避免污染食物;注意休息,避免受凉、劳累,预防感冒和中暑;平衡膳食,合理营养,提高机体免疫力;尽量减少与腹泻病人的接触,特别是不要共用餐饮用具等。
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