本报讯（通讯员孙娜娟记者孙新亮）随着端午节临近，各种新品粽子开始摆进商家的冷藏柜台。6月5日上午，记者走访市内各大商场超市了解到，今年粽子价格与去年基本持平，粽子包装则显得更为简约而不失韵味，既经济又实惠。此外，受民俗传统影响，粽叶、糯米等包粽子的原料也开始热销。
价格未有明显涨幅口味多元化
记者走访发现，在市内各大商场超市粽子已经摆在了冷藏柜台中，数量和口味较往年显得更多更丰富。在中山路一大型超市冷藏柜台中，摆满了各种口味的400克/盒的龙舟粽、三全粽、紫糯八宝粽、猪肉粽、金丝蜜枣粽等，售价在每盒13.5元。还有一些散装的粽子，750克的猪肉粽售价19.8元，750克的八宝粽、蜜枣粽售价14.99元，520克的豆沙粽售价12.9元。此外，还有一些散装的特价粽标价在4.99元/斤。在其他一些卖场，除了种类稍有差别外，价格大都差不多。一大型超市导购告诉记者：“粽子早上市有利于抢占市场份额，虽然一直没出现热销现象，但销量还算可以。”记者了解到，今年粽子整体价格和去年基本持平，今年高档礼盒装粽子明显减少，且礼盒粽子从用料到包装都更为简约。
端午自己包粽子原料畅销
端午节包粽子是民俗传统，很多家庭尤其是农村家庭一直保留着端午节包粽子的习惯。因此，粽子叶和糯米等粽子原料也开始俏销。在一些集贸市场上，粽叶的销售很是不错，根据质量和数量的差别，售价分别为每捆2.5元、3.0元、3.5元不等。在城北农村一集贸市场上，正在买糯米和粽叶的李女士说，每年这个时候她都会自己包些粽子，既经济又实惠，除了自家人吃外，还会送些给朋友和同事，增添几分亲情和节日的气氛。
就购买粽叶，市消协提醒市民，要慎买鲜绿色的，因为可能是“返青粽叶”，应通过“一看二煮三闻”辨别真假。一看粽叶颜色，正常粽叶发暗发黄，返青粽叶则呈均匀的青绿色，且表面鲜亮。二煮，原色粽叶经高温蒸煮后，煮出的水呈淡黄色，返青粽叶加热后煮出的水呈淡绿色。三闻，正常粽叶包制的粽子煮熟后散发特有的清香，返青粽叶包制的不但粽香味不浓，反而有淡淡的硫黄味。
责任编辑：
