本报讯（通讯员孙娜娟）8月5日，国家统计局定州调查队对西城、北城综合市场以及多个大型生活超市的猪肉价格进行了调查，猪后座11元/斤，五花肉10元/斤，均价10.5元/斤，与7月份的均价10.4元/斤相比上涨0.1元/斤，猪肉价格微涨。对此，经营猪肉生意多年的李先生介绍，“今年以来，猪肉一直卖得比较平稳，既不火爆，也不萧条，价格起伏也不大，但近段时间猪肉价格略微上涨了，不过没对销量造成多大影响。”
业内人士介绍，造成当前猪肉价格微涨的原因，主要是生猪存栏量减少。由于先前对市场行情低迷的恐慌，部分养殖户特别是散户集中出栏，并且对补栏热情不高，从而影响了当前的生猪存栏量，导致生猪收购价格上涨。另外，饲料价格上涨也是猪肉价格微涨的原因。
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