在市区商业北街，一家熟肉食品店的创立，着实让消费者大饱口福───只为买上二斤熟食而冒着小雨排队，这事儿乍听起来有点玄乎，但对于时刻为消费者着想的沙多味食品店老板冯莹并不觉得偶然。
沙多味食品店别看店面不大，每天营业时，店门前都会涌来不少市民。吸引顾客前来的，正是熟食店“老店”的招牌和独特的美味。这个店开业仅两个月，却能保持旺盛人气的秘诀在哪儿？冯莹说，秘诀其实只有12个字───现做现卖、保质保量、平价经营。她介绍，“我从安国市引进这家老店，看中的就是这家店的品牌和信誉。作为一家经营直接入口的熟肉店，如果没有为消费者健康负责的态度，那么无论挣多少钱，从良心上也说不过去，安国沙多味店正是恪守顾客至上、信誉为本的理念，才在当地久负盛名，经营20多年长盛不衰。”
冯莹对记者坦言，我们尽管掌握着制作熟食的秘方，但真正把沙多味熟食这个招牌叫亮、叫响，让这个品牌在定州声名远播，其发展过程就是一种良心的检验。我们和供货商签有严格协议，必须保证货源鲜活，质量可靠，所有原料都选用最好、最优的部分。
现在，过硬的质量已经成为熟食店赢得顾客的一张“金名片”。“店里工人每天5点多起火开展工作，早上8点开门营业时，顾客就能买到刚出锅儿、最新鲜的熟食。为了保证顾客买到的熟食都是热乎的、新鲜的，直到关门时才熄火。”冯莹说，“虽然选择精品原料成本相对较高，但熟食店却不会轻易涨价，逢年过节也不例外，这也是一条诚信经营之道。”记者白永民
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