本报讯(记者 郑立根)中秋、国庆“两节”将至,为确保市民消费安全,我市有重点地组织开展食品安全大检查,确保全市人民过一个安全、欢乐、祥和的节日。
针对“两节”期间群众食品消费重点,突出对粮油、肉制品、乳制品、月饼、酒类及地方特色食品等重点品种的监督检查,严防不合格食品流入市场;加强对宾馆、饭店、流动餐饮摊点、农贸市场及各种食品供应单位的检查,落实婚宴等集体用餐的卫生监督措施,严防群体性食物中毒和食源性疾病的发生;加大对初级农产品、食品生产加工、流通领域专项整治力度,规范生产经营行为,严厉打击制售假冒伪劣、掺杂使假、过期变质食品的违法违规行为。畅通食品安全信息渠道,各主要职能部门向社会公布举报电话,严格执行食品安全值守制度,做好食品安全预警预报和各项应急准备工作。
同时,我市还将组织开展食品安全知识进社区、进农村、进学校、进建筑工地等活动,增强广大群众食品安全意识。
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