我市召开生鲜肉专项整治暨食品安全工作调度会

本报讯（通讯员庞佳艺）1月31日，我市召开生鲜肉专项整治暨食品安全工作调度会，副市长李克明出席，市商务局、卫生局等市直部门和各乡镇（办）相关负责同志参加。
会议通报了我市生鲜肉专项整治工作情况，对春节期间开展生鲜肉食品安全专项整治工作进行了安排部署。
李克明指出，春节是食品消费旺季，食品安全无小事，关系人民群众生命健康、社会和谐稳定和政府的公信力，责任重大。各部门要高度重视生鲜肉食品安全工作，认清当前食品安全工作的严峻形势，增强做好食品安全监管工作的责任感和使命感；要狠抓食品安全工作责任落实，切实提高食品安全工作保障水平；各级各有关部门要发挥职能作用，狠抓工作落实，进一步明确职责，责任到人，认真做好定点屠宰管理工作，严厉打击私屠滥宰、加工病害肉和注水等违法行为；要严格执法，加大执法力度，对违法违规企业一律上限处罚；要加强新闻宣传报道，充分发挥舆论监督和群众监督作用，营造人人关注食品安全的浓厚氛围；要严厉打击非法生产经营行为，做到早发现早取缔，发现一处严查一处，让广大人民群众买得放心，吃得健康，确保全市人民安乐祥和过年。