本报讯（通讯员李飞）食品安全知识问答、如何鉴别假冒伪劣食品……连日来，市食药监局、工商局等相关职能部门纷纷开展食品安全宣传周活动，深入宣传《食品安全法》等法律法规，营造各级各部门齐抓共管、食品生产经营单位守法经营、全社会共同参与食品安全工作的浓厚氛围。这是我市做好食品安全工作的一个实例。
我市以科学发展观为统领，把保障全市人民饮食用药安全作为工作的出发点和落脚点，精心组织，周密安排，突出重点，狠抓落
实，全面提升食品药品安全保障工作水平。
健全工作体系。设立市政府食安委办公室，制定食安委及办公室工作规则，定期沟通情况、部署工作。健全乡镇（办）、职能部门食品安全机构，共设食品安全监管员75名、协管员1327名。成立8个专项督导组，实行责任分包捆绑制度，确保了食品安全工作落实。
提升监管能力。进一步明确各环节食品安全职能分工，加大专项检查、日常巡查、暗访突查、联合执法力度，不间断开展食品安全排查治理，有效规范了食品生产经营秩序。
全力治理整顿。制定出台阶段性专项整治方案，深入开展肉制品、地沟油、瘦肉精、夏季食品等专项整治，限期整改1317户次，取缔27户，捣毁黑窝点7个，破获案件36起，消除了一批食品安全隐患。
开展药械整治。对药械市场保持高压态势，监督检查药械生产经营单位640余户次、医疗机构295户次，抽验药品51批次，停业整顿26家，查处案件228起，杜绝了重大药械安全事故。
深入宣传教育。积极开展宣传周、宣传月、学习“油条哥”、知识竞答等活动，组织大型培训14次。组织各级各职能部门进村入企宣传，各村街悬挂宣传标语，在新闻媒体开辟专题专栏，形成了浓厚的食品药品安全工作氛围。
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