走进志成面业有限公司厂房，记者看到，这里的小麦从入仓、清理、磨粉、打包，整个生产过程都实现了全封闭操作。经过不懈奋斗，志成面业从一个小小的面粉加工作坊逐渐成长为生产规模较大、工艺先进的小麦加工企业。
公司的发展，得益于技术的更新。“随着时代发展，面粉加工工艺也越来越先进。最初我们是在一间平房，只有一套设备，不仅产量跟不上，质量和工艺也远远落后。”公司负责人马志成说。
为了改进生产工艺，马志成下决心更换设备，把面粉厂从自家院子搬出去。1996年，投资3万多元，引进一套日处理15吨小麦的磨粉设备，并且新建了占地1亩的厂房。从此，家庭式小作坊变成了专业面粉厂。
此后几年，志成面业的市场进一步扩大，产品不仅畅销周边县市，还销往山西等地。2015年，志成面业投资1500万元完成了技改项目，引进了400吨气控磨粉机，磨粉过程实现了自动化，生产环境也更加干净安全。
设备的更新带动了制作工艺的转变。“各种面食需要的面粉口感不一样，比方说面条，口感要筋道适中；包子馒头粉，要绵弹爽口、麦香味浓……这就需要我们不断改进制作工艺。”马志成介绍。
在志成面业库房里，特一粉、叁零粉、馒头粉、饺子粉……种类繁多的面粉分类摆放。“我们还有特色面粉，就是这个。”马志成指着库房一角写着旭乡音牌颗粒粉的袋子说，这种面粉是用麦心磨成的，100斤小麦仅能出3斤，粉呈乳黄色，性松散，不粘手，易熟、易消化、易吸收，营养成份相对高一些，制成食品后色白净、味香甜、筋力强。
志成面业发展的同时，带动了当地群众增收致富。在公司的“扶贫车间”，一台台磨面机嗡嗡作响，51岁的东旺村贫困户王荣欣，戴着防尘帽和白色口罩,在车间里往来穿梭地忙碌着。
“我在公司上班快两年了，挣了近七万块钱！”王荣欣说，她每天主要负责面粉包装、出库、装车等，不仅能照顾行动不便的丈夫，还能挣钱养家。
“我们希望通过自身的力量，带动周边更多群众就业，为经济社会发展贡献一份力量。”马志成说，下一步，公司计划延伸产业链，新建一个食品厂，生产风味豆沙包、特色奶香小馒头等，更好满足市场需求。记者马子涵
公司的发展，得益于技术的更新。“随着时代发展，面粉加工工艺也越来越先进。最初我们是在一间平房，只有一套设备，不仅产量跟不上，质量和工艺也远远落后。”公司负责人马志成说。
为了改进生产工艺，马志成下决心更换设备，把面粉厂从自家院子搬出去。1996年，投资3万多元，引进一套日处理15吨小麦的磨粉设备，并且新建了占地1亩的厂房。从此，家庭式小作坊变成了专业面粉厂。
此后几年，志成面业的市场进一步扩大，产品不仅畅销周边县市，还销往山西等地。2015年，志成面业投资1500万元完成了技改项目，引进了400吨气控磨粉机，磨粉过程实现了自动化，生产环境也更加干净安全。
设备的更新带动了制作工艺的转变。“各种面食需要的面粉口感不一样，比方说面条，口感要筋道适中；包子馒头粉，要绵弹爽口、麦香味浓……这就需要我们不断改进制作工艺。”马志成介绍。
在志成面业库房里，特一粉、叁零粉、馒头粉、饺子粉……种类繁多的面粉分类摆放。“我们还有特色面粉，就是这个。”马志成指着库房一角写着旭乡音牌颗粒粉的袋子说，这种面粉是用麦心磨成的，100斤小麦仅能出3斤，粉呈乳黄色，性松散，不粘手，易熟、易消化、易吸收，营养成份相对高一些，制成食品后色白净、味香甜、筋力强。
志成面业发展的同时，带动了当地群众增收致富。在公司的“扶贫车间”，一台台磨面机嗡嗡作响，51岁的东旺村贫困户王荣欣，戴着防尘帽和白色口罩,在车间里往来穿梭地忙碌着。
“我在公司上班快两年了，挣了近七万块钱！”王荣欣说，她每天主要负责面粉包装、出库、装车等，不仅能照顾行动不便的丈夫，还能挣钱养家。
“我们希望通过自身的力量，带动周边更多群众就业，为经济社会发展贡献一份力量。”马志成说，下一步，公司计划延伸产业链，新建一个食品厂，生产风味豆沙包、特色奶香小馒头等，更好满足市场需求。记者马子涵
