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哪些人不宜吃粽子

时间:2012-06-20 09:36:51  来源:  作者:

市医务工作者:粽子虽好,并非人人皆宜,四类人最好别吃或少吃粽子。胃肠道病患者。这类人最好不要吃粽子。粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子的主料是糯米,不易消化,会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。糖尿病患者。对于糖尿病病人而言,红枣粽和甜粽子不适合多吃。粽子含糖量较高,如果粽子中加入了红枣、豆沙则含糖量更高,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒,抢救不及时还有生命危险。老人和儿童。粽子中含有许多糯米,黏性大,老人和儿童的肠胃功能相对较弱,如过量进食,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,如果一定要吃尽量选择小粽子或含有粗粮、薯类的粽子,吃时要细嚼慢咽,便于消化。帮办员赵青锋
 

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