本报讯(记者孙新亮)端午节即将来临,市内各大商场、超市紧紧抓住这一商机,早早便开展了形式多样的促销活动,纷纷在卖场的醒目位置摆满各种品牌的粽子,可谓琳琅满目,让人眼花撩乱。记者采访得知,这些食品因生产保管等环节复杂,极易出现质量问题,令消费者防不胜防。
记者从工商部门了解到,在选购粽子时,要关注经销者的资质。要到有证有照的正规超市、食品店购买,不在路边摊点等处购买;认清粽子上的标识,查看生产日期和保质期;还要仔细看粽子的外观。新鲜粽叶在制作过程中要经过高温蒸煮,粽叶颜色都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色,绝不会有青绿色粽叶,颜色过于鲜艳的粽子要谨慎购买。
质监局工作人员告诉记者,选购散装粽子时,要留意销售容器上的标签,关注标签上的粽子名称、配料、生产日期、保质期、食用方法、储存条件、生产商名称和地址等内容。今年我国已将粽子列入QS认证范围,在购买时,应尽量选择带有QS标志的产品。
责任编辑: