古城餐饮、家政市场日益火爆

本报讯（见习记者张奇记者李勤英）春节临近，年味愈浓，不少市民早早开始预定年夜饭，找保洁员清扫家居，古城餐饮、家政市场日益火爆。日前，记者走访市区部分大型饭店及家政服务公司了解到，年夜饭预订早已开始，保洁订单大都排到了腊月二十六以后。
年夜饭预订得提前
每年春节临近，年夜饭预订总是提前火起来，市民想订到自己满意的就餐时间就得抢个早。“我们酒店的年夜饭大包间早已全部预订出去了！”近日，记者采访通达花园酒店时，前台服务员正忙着接听订餐电话。服务员告诉记者，今年该酒店准备了500元、600元不等的年夜饭包桌，大型包间已全部预订一空，小包间至少得提前3天预订，包间订完之后将安排在大厅就餐，年夜饭点餐可单点也可选择套餐，但10人标准桌餐最低消费500元。由于订餐的多，年三十当日，他们将在早晨4点开始准备年夜饭，晚上8点半闭餐。
一进腊月，边记饺子馆年夜饭预定就开始了。“除年三十外，正月初一到十五订餐的也不少，甚至还有不少顾客托朋友说情，希望能在年三十晚上订到满意的大房间。”饭店老板刘绍辉告诉记者，“我们正在策划除夕夜如何为顾客营造喜庆、温馨的氛围，让顾客感受到家的温暖和团圆的喜庆。”
在定州国际酒店，年夜饭预订也在火热进行中。酒店负责人表示，今年在该饭店预订年夜饭的市民远远超过去年，接下来几天是年夜饭预订的高峰。鉴于这种火爆情况，有需要的市民一定要提前预约，别等年三十再“捡漏”。
家居保洁得靠“抢”
“要想订到好的保洁服务还得托熟人递好话，不然还不知道要排队到什么时候！”家住温馨家园的王女士告诉记者，她咨询了好几家保洁公司，均被告知现在订单基本上都排到了腊月二十六左右。“从1月初就进入了预定高峰，想预约保洁的市民要提前打电话，以方便我们安排时间。”旭阳保洁公司负责人张女士说，“现在我们一天至少接十来个预约电话，春节前是最忙的时候。”
记者走访市区部分家政公司了解到，今年家居保洁价格比去年有所上涨，一般保洁人员只负责清洁地板、墙面和玻璃。以需要全面保洁的135平方米的三居室为例，去年的价格是280元，现在已涨至350元，腊月二十之后将会上涨至400元。此外，今年预订家居保洁的市民比去年增加了两成多，市区周边一些农民纷纷加入保洁工的行列。由于年轻人工作忙碌，上年纪的人无法登高打扫等原因，使得家政人员非常抢手。
市消协提醒：签订协议规避纠纷
预订年夜饭和家政服务的程序很简单，打电话登记一下，再缴上定金就可以了。不过，市消协提醒，在预订年夜饭和家政服务时，最好事先和商家签订协议，比如约定好酒席的价格、开席和结束时间、具体的菜肴菜色和数量等，家政服务的内容要定得具体、细致一些，以规避不必要的纠纷。以往年夜饭预订中，饭店未能履行当初口头承诺、顾客反悔要撤饭局等现象屡见不鲜，签订协议以尽量避免类似纠纷发生。