我市深入开展学校及校园周边食品安全专项整治,截至目前,共检查食品小卖部95家、商业门店204家,中小学校、托幼机构食堂85家及周边餐饮服务单位60余家。
市场监督管理局对食品经营者的主体资格、食品销售单位经营“五毛食品”、过期变质食品及餐饮服务单位持证情况、食品加工及从业人员卫生、食品原料采购索证索票及登记、餐具清洗、消毒及保洁、食品贮存、食品留样等进行全面检查,对学校使用的食用油,食盐及食品添加剂使用情况进行重点检查。通过检查,进一步强化了学校及周边食品经营者食品安全责任意识,完善了各项食品安全管理制度,规范了食品经营行为,确保学校及学校周边食品安全。记者张晓红
市场监督管理局对食品经营者的主体资格、食品销售单位经营“五毛食品”、过期变质食品及餐饮服务单位持证情况、食品加工及从业人员卫生、食品原料采购索证索票及登记、餐具清洗、消毒及保洁、食品贮存、食品留样等进行全面检查,对学校使用的食用油,食盐及食品添加剂使用情况进行重点检查。通过检查,进一步强化了学校及周边食品经营者食品安全责任意识,完善了各项食品安全管理制度,规范了食品经营行为,确保学校及学校周边食品安全。记者张晓红