领秀城社区举办“情浓端午,粽飘香”包粽子比赛。见习生羡昊摄
“五月五,是端阳;插艾叶,挂香囊;五彩线,手腕绑;吃粽子,沾白糖;龙舟下水喜洋洋。”这首童谣所唱的是我国传统节日农历五月初五端午节,佳节来临,古城处处洋溢着浓浓的传统文化氛围。
挂艾草驱虫避邪有讲究
刚进入农历五月,在我市各个市场内就出现了售卖艾草的身影。
端午节前,许多市民都喜欢买一把艾草带回家挂在门上,以驱除蚊虫,避邪驱瘟。
“每年端午我都要买上几小把艾草放在家门口角落里,驱蚊又驱邪。”家住红阳小区的市民石兰花说,原来的时候都是自己去采艾草。现在工作忙,没时间也没处去找艾草,只能去市场上买。
“这是我们家的传统。”石兰花回忆说,小时候家里过端午节,母亲还会用艾草煮水,然后倒入洗澡水中,用这样的水擦拭皮肤,有杀菌止痒的功效。
端午节最早是意味着一年之中的仲夏到来之时,也就是说夏天最热的时候即将登场。同时也是蚊虫繁殖最快的时期,以前人们没有现在的花露水,或者对付蚊虫的蚊香和喷雾剂,那么艾草的独特气味就大显身手了。
“以前,一到夏天蚊虫就特别多,那会儿又没有空调、电扇,为了消灭蚊子,大人就会把晒干的艾草和麦秸混在一起,点燃后借着烟熏给家里驱蚊。”石兰花说,现在都是买现成的驱蚊产品,这种烧草驱蚊的方法就不怎么用了。但是多年来,石兰花一直坚守着端午时节在家中挂艾草的习俗。
包粽子传统节日寓新意
说到端午节的过节方式,很多人的第一反应就是吃粽子。端午节期间,走进市区各大超市,价格亲民的散装粽子、琳琅满目的礼盒粽子摆满了货架,吸引了不少市民驻足选购。
与往年相比,今年的端午节与高考相遇,不少商家别出心裁地推出了高“粽”系列,受到很多考生家长的欢迎。许多家有考生的家长在端午期间选购了高“粽”系列的产品,期盼孩子能在高考中讨得头彩,金榜题名。
各大超市也都准备了粽子、雄黄酒等端午节特色食品,并针对节日消费量较大的肉蛋奶、蔬菜及服装等商品,特别推出一系列优惠举措,让市民过一个实惠的佳节。
记者走访中发现,虽然成品粽选择很多,但深受中老年消费者喜爱的现包粽也有市场,还有许多市民选择自己在家包粽子,包粽子需要用到的原料也异常热销。
端午节前,家住刀枪街的刘新如早早就前往菜市场采购粽叶、糯米、红枣等原材料。“我们家端午节都是自己包粽子的,从淘米、包粽子,到生炉子、上锅蒸,几乎是全家总动员。”刘新如笑着说,自己包粽子,既经济又实惠,除了自家人吃外,还会送些给朋友和同事,增添几分亲情和节日的气氛。
端午节期间,领秀城、明月豪苑等社区举行了以“话端午、猜字谜、包粽子”为主题的“情浓端午、粽飘香”活动。在各个社区,广大居民围坐在一起,捋粽叶、做漏斗、填食材、封口扎捆……大家纷纷拿出看家本领,一个个造型各异的粽子很快出炉,社区里充满了欢声笑语。活动结束后,大家将包好的粽子送到困难家庭及敬老孝老模范家庭,为他们送上节日的问候。
记者程文昭、实习生王甜甜