市民在选购月饼。
苏轼的词中这样写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”每年的中秋佳节,赏月、吃月饼是传统习俗,也寄托着人们合家团圆的愿望。今年,月饼仍然是中秋市场的主角。
9月6日,记者在市区几家大型超市及甜品店看到,各色月饼被摆到最显眼的位置。港式、苏式、广式,五仁、豆沙、水果、巧克力,散装的、礼盒的……各式各样的月饼应有尽有。
中山路一家大型超市销售人员告诉记者,早在一个月前,他们就开始售卖月饼,而且种类繁多,市民购买踊跃,销量一天比一天好。
“以前,我家都是买传统五仁的,今年特意买了些水果、巧克力、蛋黄馅儿的,回去让家人尝尝鲜。”在超市正在选购月饼的李先生告诉记者,今年月饼种类多、口味多,价格也不贵,他买了五六斤,还不到100块钱。
超市的礼盒月饼进入了销售旺季,手工月饼同样卖的红火。
9月9日,在兴华路上一处月饼加工点,许多市民早早就排起了长队等待。
“从一个月前开始,我们就忙碌起来了,平均每天要做300余斤月饼。”加工点负责人说,许多市民都选择自己带材料加工,从制作馅料到和面成型,再到最后的烤制,市民都能全程参与。
“清晨5点就来排队了,每年我们家都自己打月饼。”市民赵伟一边忙着手上的活儿,一边说,“自己家的馅料,自己动手做,吃着放心又实惠,我们全家人喜欢吃。”
除了商家瞄准机遇大打“中秋牌”生意火爆外,我市各相关单位也将组织丰富多彩的文艺活动庆中秋,营造浓厚的节日氛围。