小麦收获后直接运到面粉公司 记者程文昭、张春红
麦浪翻滚，满目金黄。6月16日下午，在东留春乡东留春村伟平家庭农场的麦田里，收割机、运输车辆穿梭于田间，麦收工作正在有条不紊地进行着。
“我们种了300多亩的优质小麦品种，亩产估计能达到1100斤。”农场负责人王伟笑着说，“而且，我们的小麦边收边卖，直接装车运到公司，省时又省力。”
伟平家庭农场成立于2012年，以种植优质硬质小麦、优质高产玉米、优质中药材为主。多年来，订单农业让农场尝到了实实在在的实惠。“从成立之初，我们就和万沣面粉有限公司建立了合作关系。根据公司的需要，不断调整我们的种植品种。”王伟介绍说，目前种植的石新633，就是该公司提供的新品种。
东留春村的土质以沙性土壤为主，水浇条件极佳，利于种植优质硬质小麦等经济作物。
“农场在公司的建议下，引进石新633。你看，这种小麦株高67.6cm，穂长方型，硬质，籽粒饱满，亩穗数36.1万，抗倒性强，抗寒性也强。”在麦地里，王伟拿着麦穗介绍说，“抵抗风险的能力增强了，生产效率自然也就能大幅度提高。”
订单农业意味着产品有稳定的销路，农户按照订单开展种植、生产，企业按照订单回购，不管市场行情如何，利润都有所保证。每年小麦种植前，农场会同公司采购部负责人按其需求到石家庄育种公司采购种子。收获后，该公司以高于市场小麦价格收购。“小麦的口感也很好，可用于加工各种优质面粉，是各种食品生产厂家优先购买的重要原料。”王伟说，“每年小麦的收购价都要比市场价至少高五分钱。去年，我们种植了265亩小麦，平均亩产1060斤，我们能多挣1万多元。”
随着订单化种植的发展，农场的种植规模也在不断扩大。“目前，农场的种植面积有395亩，大部分种植的都是小麦。连片种植便于统一播种、浇水、喷施肥料，土地利用率高，省时省力，收益又多。”王伟说，农场在不断发展的同时，也让周围的村民得到了实实在在的实惠。
今年60多岁的村民边进才就是其中之一。边进才和老伴年老多病，没有劳动能力，是东留春村的建档立卡贫困户。2016年，边进才将自己家的5亩多地流转给了伟平家庭农场。“我和老伴都有病，每年到了麦收，我们就犯了难。如今土地流转后，我们不用忙碌，每年就有5000多元的收入。”边进才笑着说。
不仅如此，农场周边的村也开始推广种植，目前已发展到了1.5万亩的种植规模。“推广后每亩小麦增产50公斤以上，带动了农场和农户增收。”王伟说，“随着国家的惠农政策越来越多，农场发展也越来越快。订单农业影响下，农场不仅要追求高产，更追求优质，推动粮食品质再上新台阶。”
