图为号头庄乡吴定庄村规模化的奶牛养殖小区。记者于常见摄□本报记者张晓红
走进我市各个奶牛养殖小区,平整的土地被围栏分成大大小小的区域,每个区域都圈着几十头或百十头不等的奶牛,它们或悠闲地吃草料,或好奇地望着外面,一副悠然自得的样子……
近年来,我市积极调整农业产业结构,转变农业增长方式,大力发展高产、优质、高效、安全、生态农业,特别是把发展奶牛养殖业作为富民强市的重要举措,抓引导、强服务,促进了奶牛养殖业快速发展。2012年,全市实现畜牧业产值37.47亿元,占农业总产值的33.05%。
坚持龙头带动,加快奶牛养殖产业化。我市坚持用抓工业的理念抓农业,通过抓龙头、带基地、兴产业,大力推进“草牛奶”工程。重点引进了定州伊利公司和首农集团定州现代循环农业科技示范园两个龙头企业,促进了我市奶牛养殖业快速发展。成立了“草牛奶”工程领导小组,并把“草牛奶”工程列入了农业综合评价体系,加快了奶牛养殖业的发展进程。目前,全市奶牛存栏4.89万头,规模化奶牛养殖场(小区)39个,全部实现了机械化管道挤奶。奶牛养殖已成为我市农业增效、农民增收的一个特色优势产业,成为推进农村经济发展的新亮点。
坚持政策激励,加快奶牛养殖规模化。市委、市政府始终把奶业发展作为我市的支柱产业来抓,专门成立了奶牛产业办公室,先后出台《关于鼓励奶牛养殖业发展的优惠政策》,制定实施《奶牛养殖业发展规划》,沿唐河、沙河沙荒地建设奶牛养殖小区,构筑龙头带动、重点突破、分步建设、整体腾飞的框架布局,奶牛养殖龙头企业迅速发展,幅射带动5000多户农民发展奶牛养殖,年产鲜奶20.3万吨。同时,积极协调相关部门,以合作社或养殖小区形式与保险公司、银行等部门进行合作,搞活资金链,抵御市场风险,稳定价格,保证养殖户和中间商的双重利益。去年以来,信用联社系统向养殖场、养殖户发放小额贷款达1000多万元,推动了奶牛传统养殖向现代规模养殖的转型。
坚持政策引导,加快奶牛养殖标准化。我市坚持把推行奶牛标准化养殖作为推进现代畜牧业发展的一项重要举措,统一规划、统一标准、统一设计,大力建设标准化奶牛养殖小区。完善标准化体系。聘请高资质的畜牧技术人员和专业编写人员,组成奶牛养殖标准体系建设小组,编写了100多项配套标准奶牛养殖标准,形成了产前、产中、产后的一整套标准体系框架。同时,加强标准化培训,充实了市农业局奶牛养殖办公室,组成了专门的标准化培训队伍,制定了完整的培训计划,利用技术培训班、标准化示范点、发放技术规程表等,同时引进总投资5.6亿元的四方力欧畜牧科技项目,生产处于世界领先水平的TMR车、自动饲喂站、奶罐车、大型转盘式挤奶机等,并与定州伊利公司联合开展标准化生产推广培训,有力地促进了全市奶业标准化生产。截至目前,全市共有8家养殖场(小区)通过了河北省无公害产地认定,正在兴建的4家奶牛小区(场),都严格按标准化要求进行设计建设。
坚持主动服务,加快奶牛养殖规范化。为保障奶牛养殖业健康持续发展,我市逐步建立和完善服务体系,每年拿出专项资金用于奶农培训,抽调专业技术人员组成技术服务小分队,深入到各乡镇(办),深入田间地头,深入农户家中开展技术推广和指导,从奶牛品种选择、饲草种植、疾病防治、科学饲养、牛场规划建设等方面为奶农提供全程优质的技术服务。专门制订了奶牛改良计划,推广纯种荷斯坦奶牛胚胎移植和性控冻精,奶牛规模养殖场使用人工授精技术达到100%。按照“统一防检、放活诊疗、规范服务、强化监督”的原则,划区设立了乡镇动物防疫监督站。目前,全市共设立了11个乡镇动物防疫监督分站,设立村级动物防疫协助员700多名,形成了市、乡、村三级防疫网络体系,从源头上确保了奶源质量安全。