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通讯员王雁
8月20日上午9时许，市定瓷工艺研究所内挤满了“慕名而来”的定瓷爱好者，他们正在紧张地等待开窑的一刻。
“定州花瓷瓯，颜色天下白。”定瓷又称定州窑陶瓷，是一种古老的汉族制瓷技艺。产地在今河北曲阳，古属直隶定州。定瓷胎质坚密、细腻、釉色透明，柔润媲玉。烧制始于唐、兴于北宋，失于元，是中国北方大地上影响深远的一个窑系。2015年8月，我市定瓷爱好者边伟成立定州市定瓷工艺研究所。此次开窑的瓷器是研究所历经一年多的时间反复摸索和研究之后成功烧制的第一窑成品。
经过漫长的烧制和长时间的冷却，窑室的温度已经降到了60℃左右。看火候差不多了，定瓷大师马国平准备开窑。马国平具有丰富的实践经验和深厚的技艺功底，由他创作的清风、凌云、银杏叶三大定瓷作品种类在整个定瓷界享誉盛名。
“开窑了……”在众人期待的目光中，马国平缓缓拉开了窑门，原先安静“沉睡”在窑火之中的定瓷渐渐苏醒，似冰如玉，尽揽自然之温婉与润泽，霎时一窑亮光惊艳了众人。
出窑后，马国平将一件瓷器捧起来仔细端详，直到将所有作品都查看了一遍后，他才喜不自胜地说道：“我们第一窑的成功率很高！”这句话不由地让在场所有人都兴奋起来。要知道，从一块其貌不扬的泥土到温婉如玉的定瓷，其间要经由拉胚、修胚、施釉等多道工序，每一个环节都需要百分百的用心，而烧窑则是其中最为关键的一个环节。
“定瓷烧制，玩的就是心跳，前面做的再好，烧不好整个就前功尽弃了……”让马国平高兴的是，这一窑的成品率不错，“不枉我们之前研究实验了这么长时间！”
定瓷制作过程极为复杂，据边伟介绍，宋朝之前陶瓷均为仰烧，北宋中期定窑瓷器制作家发明了“覆烧”工艺，这种工艺成品率高，较为节省人力、物力资源。此次该研究所采取的是更为古老的“仰烧”工艺。边伟说：“仰烧又称为正烧，是坯件口向上装入匣钵炼制，相对于‘覆烧’来讲，正烧口沿有釉、无芒口、底足露胎，更加接近于古代定瓷。”
“北宋时期，定瓷生产规模宏大，品种繁多。多为碗、盘、瓶、碟、盒和枕，亦产净瓶和海螺等佛前供器，但数量极少，主要是作为贡品进入宫廷。故宫博物院收藏的‘定州白瓷孩儿枕’，是定瓷的代表作之一。1969年，我市考古发现静志寺、净众院两座塔基地宫，其中出土了近170件北宋早期的定瓷产品，其中净众院塔基地宫出土的定窑白釉刻莲龙首净瓶为国宝级文物。”边伟从2000年开始收藏研究定瓷，谈及这一古老的工艺，他的脸上充满了向往。边伟表示，今后他将和定瓷爱好者们共同努力，继续烧制特色鲜明、质量一流、物美价廉的定瓷产品，希望定瓷走进千家万户，使失传千余年的古代制瓷工艺在定州再现异彩。图为马国平正在认真检查新出窑的瓷器。记者于常见摄
